안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 고민하시는 냉장고 정리 방법에 대해 이야기해보려고 해요. 특히 저희 집처럼 2인 가구인데도 불구하고 냉장고를 열어보면 뭐가 어디 있는지 찾기 힘들고, 유통기한 지난 음식 때문에 음식물 쓰레기 배출량도 만만치 않거든요. 마트에서 장을 볼 때마다 ‘이거 꼭 필요한 건가?’ 싶으면서도, 막상 냉장고에 넣으면 금방 잊고 다시 사는 경우도 태반이고요. 냉장고 칸별 특징과 활용법 … 더 읽기
요즘 집에서 커피를 즐기는 분들이 정말 많으시죠? 예전에는 밖에 나가서 사 마시는 게 당연했는데, 이제는 홈카페가 필수인 시대가 된 것 같아요. 저도 집에서 간편하게 커피를 마시고 싶어서 이것저것 알아보다 보니, 캡슐커피머신부터 전자동커피머신까지 종류가 정말 다양하더라고요. 어떤 걸 선택해야 할지 고민하시는 분들을 위해, 제가 알아보고 느낀 점들을 몇 가지 이야기해볼까 합니다. 캡슐커피머신, 간편함이 최고 장점 가장 … 더 읽기
좁은 주방을 효율적으로 정리하고 싶으신가요? 여기저기 물건이 넘쳐나서 답답함을 느끼는 분들을 위해, 제가 직접 사용해보고 느낀 실용적인 주방 정리 및 수납 팁을 공유해 드릴게요. 비싼 수납 도구 없이도 충분히 깔끔하고 넓어 보이는 주방을 만들 수 있답니다. 자주 쓰는 주방용품, 손 닿는 곳에 깔끔하게 주방 정리를 시작할 때 가장 먼저 생각해야 할 것은 ‘동선’입니다. 요리할 때 … 더 읽기
주물팬이나 무쇠팬이라고 하잖아요. 스테이크 구울 때 좋다는 이야기는 많이 들어서 언젠가 하나 사야지 했는데, 얼마 전에 캠핑을 가게 되면서 하나 장만했어요. 코스트코에서 팔던 약간 두꺼운 거였는데, 삼겹살 구워 먹기 좋다고 해서 샀거든요. 처음엔 진짜 좋았어요. 삼겹살을 올리니까 기름도 쫙 빠지고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익는 게 다르긴 하더라고요. 캠핑 가서 고기 구워 먹을 때, 집에서 … 더 읽기
솔직히 칼은 그냥 집에 있는 아무거나 쓰면 되는 거 아닌가 싶었다. 칼이 거기서 거기지. 근데 얼마 전에 집들이 선물로 뭘 받을까 고민하다가, 친구 하나가 ‘빅토리녹스’ 칼 세트 사준다고 해서 덥석 받았다. 맥가이버 칼로 유명한 그 브랜드 맞냐고 물으니까 맞다고 해서 좀 기대했다. 약간 튼튼하고 만능일 것 같은 느낌? 칼 종류가 이렇게 많을 줄이야 막상 택배를 … 더 읽기
결혼하면서 처음으로 ‘명품 칼 세트’라는 걸 샀어요. 백화점에서 이거저거 비교해봤는데, 디자인도 예쁘고 왠지 썰 때마다 기분 좋을 것 같아서 좀 비싸더라도 이걸로 골랐죠. 그때 세트로 샀던 게 아마 30만원 넘었던 것 같아요. 무슨 독일산이라고 했던가… 기억도 잘 안 나네요. 처음에는 진짜 잘 썼어요. 식칼, 과도, 빵칼, 중식도 이렇게 네 개 정도 들어있었는데, 모양새가 좋으니까 주방에 … 더 읽기
처음에는 그냥 식탁 위에 두면 되지, 뭐 그렇게까지 정리해야 싶었다. 근데 막상 살아보니 그게 아니더라. 약통이야 뭐, 쓰러지거나 굴러다니면 좀 신경 쓰이는 정도인데, 커피 캡슐이나 티백 같은 건 상자 그대로 두면 부피도 크고, 왠지 지저분해 보이는 느낌? 게다가 티백은 종류별로 꺼내 먹기도 불편하고. 생각보다 많이 생기는 약통과 티백 집에 비상약처럼 구비해두는 약통들이 몇 개 있다. … 더 읽기
정말 오래된 칼들이 집에 몇 개 있다. 명절 때 선물로 들어온 것들도 있고, 그냥 쓰다 보니 정들어서 못 버리고 있는 것들도 있고. 특히 김치 칼이나 과도 같은 건 자주 쓰지도 않는데 자리만 차지하고 있어서 좀 그렇긴 했다. 근데 얼마 전에 칼이 좀 무뎌졌다는 생각이 확 들었다. 무슨 말이냐면, 토마토 껍질을 깎는데 미끄러지는 거다. 원래는 껍질이 … 더 읽기
솔직히 페트병, 특히 1.5리터짜리 대용량 생수병을 보면 ‘이걸 그냥 버려도 되나?’ 싶을 때가 많아요. 내용물 다 마시고 나면 텅 빈 병이 꽤 쓸모 있어 보이거든요. 뭐, 재활용 수거함에 넣으면 그만이지만, 저는 좀 다르게 써보고 싶어서 이것저것 시도해봤어요. 결론부터 말하면, 기대만큼 만능은 아니라는 거죠. 페트병, 어디까지 써봤니? 처음에는 간단한 것부터 시작했어요. 집에 굴러다니는 1.5리터 페트병 몇 … 더 읽기
티타늄 냄비, 왜 그렇게 ‘핫’한 걸까? 최근 몇 년 사이 주방 용품 시장에서 티타늄 냄비가 꽤나 주목받고 있습니다. ‘눌어붙지 않고’, ‘가볍고’, ‘녹슬지 않아 평생 쓸 수 있다’는 광고 문구들을 보면 솔깃할 수밖에 없죠. 특히 이사나 결혼을 앞둔 신혼부부들이나, 기존 냄비가 낡아 교체를 고민하는 분들이라면 더더욱 관심을 가질 만합니다. 저 역시 그랬으니까요. 몇 년 전 이사하면서 … 더 읽기
결혼하고 나서 가장 골치 아팠던 것 중 하나가 음식물 쓰레기 처리였어요. 예전에는 바로바로 버릴 수 있었는데, 신축 아파트로 이사 오니 음식물 쓰레기 종량제 봉투를 써야 하더라고요. 그때마다 냄새나고, 벌레 생길까 봐 신경 쓰이는 게 여간 스트레스가 아니었습니다. 그래서 집들이 선물로 뭘 할까 고민하다가, 주변에서 음식물 쓰레기 건조기를 많이 추천하더라고요. ‘이거다!’ 싶어서 이것저것 알아보기 시작했습니다. 음식물 … 더 읽기
