감자채

채칼을 산 이유와 첫 시도 얼마 전에 유튜브에서 감자채전을 보고는 홀린 듯이 재료를 사 왔다. 평소에 요리를 즐기는 편은 아니지만, 바삭하게 구워진 감자채전 사진을 보니 갑자기 집에서 해보고 싶다는 생각이 들었다. 그냥 칼로 썰면 되겠지 싶었는데, 감자 두 알을 깎고 보니 손목이 벌써 시큰거렸다. 예전에 사둔 이름 없는 채칼이 하나 있었는데, 그걸 꺼내 보니 날이 … 더 읽기