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무쇠 주물팬, 로망 뒤에 숨겨진 30대의 현실적인 고민들
무쇠 주물팬이라는 무거운 낭만에 대하여 판교의 유명 스테이크 하우스나 캠핑장에서 보는 그 그을린 주물팬을 보면 누구나 한 번쯤은 '나도 집에서 완벽한 스테이크를 구워보겠다'는 생각을 합니다. 저 역시 3년 전, 인덕션을 새로 들이면서 '인덕션 고기 불판'으로 무쇠 팬을…
무쇠 주물팬, 쓰다 보니 귀찮은 점이 생기네
주물팬이나 무쇠팬이라고 하잖아요. 스테이크 구울 때 좋다는 이야기는 많이 들어서 언젠가 하나 사야지 했는데, 얼마 전에 캠핑을 가게 되면서 하나 장만했어요. 코스트코에서 팔던 약간 두꺼운 거였는데, 삼겹살 구워 먹기 좋다고 해서 샀거든요. 처음엔 진짜 좋았어요. 삼겹살…