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집에서 고깃집 느낌 내는 불판 선택과 관리 요령
가끔 집에서 삼겹살이나 한우를 구워 먹을 때 식당에서 쓰는 불판 생각이 간절해질 때가 있습니다. 가정용으로 나온 코팅 프라이팬은 설거지는 편하지만, 기름이 고여 고기가 튀겨지듯 익거나 불맛이 나지 않아 아쉬운 경우가 많습니다. 최근에는 캠핑 문화가 퍼지면서 가정에서도…
가끔 집에서 삼겹살이나 한우를 구워 먹을 때 식당에서 쓰는 불판 생각이 간절해질 때가 있습니다. 가정용으로 나온 코팅 프라이팬은 설거지는 편하지만, 기름이 고여 고기가 튀겨지듯 익거나 불맛이 나지 않아 아쉬운 경우가 많습니다. 최근에는 캠핑 문화가 퍼지면서 가정에서도…