주방에서 스텐그릇을 선택할 때 꼭 따져봐야 할 현실적인 기준
처음 구입한 스텐그릇에 검은 연마제가 묻어나는 이유 새로 산 스텐그릇을 받으면 누구나 가장 먼저 연마제 제거 작업을 거친다. 제조 과정에서 금속 표면을 매끄럽게 깎아내기 위해 사용한 연마제가 잔류하기 때문이다. 키친타월에 식용유를 충분히 묻혀 안쪽 구석진 곳을 닦아내면 시커먼 자국이 묻어 나오는 장면을 보게 된다. 이게 건강에 해롭다는 사실은 알지만 왜 완전히 제거되지 않는지 의아해하는 경우가 … 더 읽기