사시미칼

호기심에 덜컥 사버린 다마스커스 중식도와 사시미칼 솔직히 요리를 엄청 잘하는 편은 아니다. 그냥 유튜브에서 화려한 칼질을 보고 있자니 나도 뭔가 멋진 도구가 있으면 그럴듯한 요리가 뚝딱 나올 것 같은 그런 착각에 빠졌던 것 같다. 그래서 덜컥 구매한 게 다마스커스 무늬가 들어간 중식도와 흔히 말하는 사시미칼이었다. 처음 받았을 때의 그 날카로운 광택은 정말 대단했다. 무슨 대단한 … 더 읽기