하이테크볼펜으로 식기 관리와 라벨링의 새로운 기준
하이테크볼펜으로 식기 관리와 표식법
하이테크볼펜은 식기 표식에 적합한 잉크 성질을 갖춘 도구다. 매끄러운 도자기나 코팅된 접시에도 잘 노출되며 건조 시간이 짧다. 주방은 물과 열, 세척 과정에서 마모가 빨리 일어나므로 관리법이 중요하다.
첫 단계는 표면 준비다. 표식은 깨끗하고 건조한 표면에만 남겨야 오래 지속된다. 표면이 기름지거나 물기가 남아 있으면 잉크가 번지기 쉽다.
표식 후에는 표면 보호를 위해 코팅을 고려할 수 있다. 예를 들어 A3코팅지로 …
