프라이팬 관리와 드럼세탁기의 비교 노하우 모음
프라이팬 관리의 핵심 포인트와 실전 팁
프라이팬은 매일 사용하는 주방 도구로 열과 식감을 좌우한다. 올바른 선택은 요리의 기본 맛을 안정시키는 첫걸음이다. 재질에 따라 열전도와 내구성이 달라지므로 초기 선택이 중요하다. 예를 들어 주철은 열 저장력이 뛰어나고 알루미늄은 가벼워 다루기가 쉽다.
세척과 건조 습관은 코팅 수명을 좌우한다. 사용 후에는 남은 음식 찌꺼기를 닦아내고 부식 방지를 위해 약간의 기름을 얇게 발라 건조시키는 것이 좋다. 코팅 팬의 경…
