실패 없는 후라이팬추천 기준과 오래 쓰는 관리법
나에게 맞는 후라이팬추천 기준은 무엇인가 주방에서 매일 쓰는 도구일수록 화려한 광고보다는 내 조리 습관이 우선이다. 코팅력이 아무리 좋아도 무게가 무거우면 손목이 아파서 손이 가지 않게 된다. 흔히들 비싼 브랜드가 무조건 좋을 것이라 생각하지만, 사실 본인의 주방 환경과 요리 빈도를 따져보는 게 먼저다. 매일 아침 계란 프라이를 하는지 아니면 가끔 스테이크를 굽는지에 따라 선택지는 완전히 달라진다. … 더 읽기
