폐업을 준비하는 주방용품 상점의 현실과 전환 대안
폐업과 주방용품 시장의 흐름 파악 시장 변화는 폐업 판단에 직결된다. 주방용품은 계절과 트렌드에 따라 재고 소진 속도가 달라지므로 현재 재고 구성과 남은 수요를 정확히 파악해야 한다. 예를 들어 피자기계나 대형 오븐 같은 고가 장비는 구입 시점의 가치를 기억하고, 중고시장 가격대와 회수 가능 여부를 비교해야 한다. 또한 임차계약의 남은 기간과 월세, 관리비를 정밀하게 계산해 한계점을 찾는 … 더 읽기
