베이킹소다로 만드는 주방가전 관리법 베이킹소다는 주방가전을 청소하고 유지하는 데 쓰이는 다목적 재료다. 미세한 연마 성질과 냄새 흡착 능력이 있어 표면 손상을 최소화하며 깔끔한 마감이 가능하다. 먼저 물과 베이킹소다의 간단한 페이스트를 만들어 부드러운 천에 묻혀 닦으면 표면 긁힘 없이 먼지와 얼룩을 제거할 수 있다. 주방가전의 외부와 내부를 깨끗하게 다루려면 페이스트를 얇게 바른 뒤 부드러운 천으로 원을 … 더 읽기
칼의 선택과 보관 최적화 칼은 주방의 핵심 도구로 재료의 손질과 안전에 직접 영향을 미친다. 날의 강도와 형태가 요리의 품질을 좌우하므로 합리적인 선택이 필요하다. 이 글은 칼 관리에 베이킹소다를 활용해 위생과 내구성을 높이는 방법을 안내한다. 일상 사용 후에는 물로 헹군 뒤 부드러운 스폰지로 닦아낸다. 얼룩이나 미세 산화가 쌓였을 때는 베이킹소다를 작은 양의 물과 반죽처럼 만들어 살살 … 더 읽기
칼 관리와 베이킹소다의 만남 칼은 주방의 핵심 도구로 매일 다루는 만큼 관리가 중요하다. 특히 스테인리스나 고탄소강 재질의 칼은 부식과 얼룩이 쉽게 생길 수 있어 정기 관리가 필요하다. 베이킹소다는 천연 세정제로 코팅된 얼룩과 냄새를 제거하는 데 효과적이다. 필요하면 물과 베이킹소다를 섞어 만든 페이스트로 부드럽게 닦고 표면을 긁지 않도록 주의한다. 먼저 칼날은 항상 깨끗한 천으로 닦아 물기를 … 더 읽기
주방 청소에서의 베이킹소다 활용법 베이킹소다는 주방에서 안전하게 사용할 수 있는 다목적 세정 재료로 꼽힌다. 강력한 연마력과 중화 작용을 통해 기름때와 냄새를 차분하게 제거한다. 최근 트렌드인 친환경 주방 관리에도 적합해 많은 가정에서 기본 품목으로 자리 잡고 있다. 먼저 조리대나 싱크대의 찌든 때를 제거할 때는 물과 베이킹소다를 혼합해 페이스트를 만든 뒤 부드럽게 바르고 몇 분간 기다렸다가 스펀지로 … 더 읽기