소스통으로 완성하는 주방 정리와 인테리어의 비밀
소스통의 유형과 재질 비교
소스통은 주방에서 소스나 드레싱을 깔끔하게 보관하는 데 필수 도구다. 재질에 따라 냄새 흡착과 내용물의 맛 변화도 달라진다. 유리와 스테인리스는 밀폐력과 위생 면에서 강점이 있고, 플라스틱은 가볍고 가격이 저렴하다. 선택할 때는 내용물의 산도, 보관 온도, 세척 용이성을 함께 고려한다.
용기의 입구 디자인도 중요하다. 뚜껑이 꽉 닫히고 실링이 잘 되는지 확인해야 냄새가 새지 않는다. 소스컵70파이처럼 표준 규격의 소스용 용기와…
