정수기 선택과 관리 팁으로 물맛을 더욱 향상시키는 방법
정수기의 작동 원리와 주방 활용법
정수기의 기본 작동은 물을 통과시키며 불순물을 제거하는 일련의 필터 단계를 거친다. 일반적으로 사전 필터가 큰 입자와 잔류 염소를 제거하고, 활성탄은 냄새와 맛을 개선한다. 일부 모델은 나노필터나 역삼투막이 뒤따라 더 미세한 물질도 제거한다. 결과적으로 물은 음용과 조리에 더 안전하고 일정한 맛을 갖게 된다.
주방에서 정수기가 실제로 어떻게 활용되는지 생각해 보자. 물을 끓일 때 불필요한 냄새를 줄여 주고 육수를 만들 …
