조리도구와 디퓨저로 완성하는 주방 인테리어의 향기 관리
주방 향 관리의 기본 원칙과 실천법
주방은 향기가 재료의 냄새와 요리 과정의 열에 의해 변화하는 공간으로, 올바른 디퓨저 사용이 공간의 분위기와 위생 모두에 영향을 준다.
디퓨저를 선택할 때는 열원에서 충분히 떨어진 안전한 위치를 고르고, 조리 중 발생하는 기류를 방해하지 않도록 방향을 고려한다.
천연 오일은 강한 향으로 공간을 포근하게 만들지만 과도한 사용은 음식 냄새의 섞임을 어렵게 만들 수 있어 양 조절이 필요하다.
일일 사용량을 합리적으로 설정하…