주방용 오일 디스펜서 관리와 위생 주방에서 오일 디스펜서를 위생적으로 관리하는 법은 간단해 보이지만 실수하기 쉽다. 디스펜서의 뚜껑과 고무 패킹은 기름때와 수분으로 빠르게 오염되며, 이를 방치하면 세균 번식의 온상이 된다. 사용 후에는 뚜껑을 완전히 말리고, 흐르는 물 대신 따뜻한 비눗물로 내부를 닦아주는 것이 좋다. 주기적으로 교체가 필요한 부분은 확인하고, 필요 시 새 제품으로 대체하는 것을 권한다. 스테인리스나 유리 재질의 디스펜서는 금속 부식이 …
주방정리 속 아로마디퓨저 배치 주방은 조리 냄새와 물기가 한꺼번에 몰리는 공간이다. 이때 향기의 위치와 강도는 작업 흐름과 분위기에 즉각적인 영향을 준다. 디퓨저를 이용해 일정한 분위기를 유지하면 집중력이 높아지고 피로가 줄어든다. 디퓨저는 냄새를 확산시키는 도구지만 격한 증기나 열기에 직접 노출되지 않는 곳에 두는 것이 안전하다. 조리대의 직선 경로가 아닌 벽면이나 상단 선반에 배치해 바람 흐름을 따라 확산되도록 한다. 백화점디퓨저를 선택할 때는 안전…