칼을 중심으로 앞치마의 안전과 관리 방법을 탐구
칼과 앞치마의 안전한 조합과 주방 규칙
칼을 다루는 주방에서 앞치마는 보호의 첫 번째 방패가 된다. 두꺼운 천과 넓은 커버는 칼날이 피부나 옷에 직접 닿는 위험을 크게 줄인다. 특히 손목까지 내려오는 길이와 넓은 칼집처럼 옷감을 덮는 앞치마는 예기치 못한 칼질 상황에서도 안전성을 높인다. 바람직한 착용 습관은 소매가 말려 들어가거나 칼에 걸려 다치는 사고를 미연에 차단한다.
주방에서 앞치마를 바르게 입는 법은 간단하지만 중요하다. 칼질 중에는 앞치마의 …
