도마를 중심으로 배우는 주방 인테리어와 관리의 비밀

도마 선택과 위생 관리의 기본 도마는 주방 위생의 핵심이자 첫인상을 좌우하는 아이템이다 이때 올바른 선택은 단순한 취향을 넘어 실용성과 청결에 직결된다 도마의 재질과 두께는 사용 패턴에 따라 위생 관리의 난이도를 달리 하므로 초기에 충분한 비교가 필요하다 도마 선택에서 가장 중요한 요소는 내구성과 미생물 관리 능력이다 다양한 재질 중에서 가장 넓은 범주의 소비자 관심을 받는 이유는 재질별 차이가 위생과 보관 방식에 직접 영향을 주기 때문이다 도마의 표면…