계란보관함으로 주방조리도구를 깔끔하게 정리하는 법
계란보관함의 기본 원리와 선택 포인트
계란보관함은 조리도구 체계에서 작은 차이가 주방의 위생과 편의성에 큰 차이를 만든다, 특히 매일 사용하는 달걀의 신선도를 유지하는 데 핵심적인 역할이다. 계란은 온도와 습도에 민감해 보관 환경이 조금만 달라져도 품질 저하가 빨리 나타나므로, 적정 온도와 안전한 표면 보관이 필수적이다. 따라서 보관함의 재질, 용량, 통풍 구조를 먼저 점검하고 나에게 맞는 구획 구성인지 판단하는 것이 현명한 출발점이다.
플라스틱, 유리…
