프라이팬과 양념통의 완벽 공존과 보관 팁 모음으로 시작하기
프라이팬과 양념통의 효율적 자리 배치
주방에서 프라이팬을 중심으로 작업 흐름을 구성할 때 양념통의 위치는 조리 속도와 안전성에 큰 영향을 준다. 프라이팬 옆에 양념통을 두면 양념 손질과 즉석 조합이 원활해져 재료 손질 시간을 줄일 수 있다. 그러나 너무 가까이 두면 기름 튐이나 물기가 섞여 조리 온도에 영향을 주는 경우가 있다. 따라서 손이 자주 닿는 위치에만 필요한 용기를 두고, 나머지는 도마 끝이나 선반에 배치하는 것이 현명하다.
양념통의 형태에 따…
