프라이팬과 실내디퓨저로 주방 분위기를 바꾸는 방법.
프라이팬과 공간 향 관리의 조화
주방은 조리에 따라 매번 다른 향이 만들어지지만 프라이팬의 고온은 향의 확산에 큰 영향을 준다.
특히 튀김이나 볶음 같은 순간에는 공기의 흐름이 바뀌어 디퓨저의 향이 빨리 퍼질 수 있다.
이럴 때 공간 향 관리의 기본은 배치와 환기다.
디퓨저를 사용할 때는 열원과의 거리를 확보하는 것이 가장 먼저다.
프라이팬 옆이나 불솟구치는 화구 근처에 두면 향은 의도와 달리 빨리 사라지거나 짙은 냄새로 남을 수 있다.
가능하면 조리대…