히카리가위의 기능과 관리법 주방가전과의 조합을 탐구하는 가이드
히카리가위의 대표 용도와 특징
히카리가위는 주방에서 다용도로 활용할 수 있는 정밀 가위로, 넓은 칼날 대신 얇고 강한 스테인리스 블레이드를 갖추고 있다.
허리 부분의 그립은 인체공학적으로 설계되어 손목의 피로를 줄이고 짧은 절단도 안정적으로 수행한다.
주로 허브를 다듬고 채소의 얇은 줄기를 자르는 데 적합하며, 뼈가 있는 부위를 자르는 용도에는 주의가 필요하다.
자주 쓰이는 소재는 스테인리스 강과 티타늄 강화 코팅으로, 부식 저항성과 경도를 동시에 추구…