스텐밧드의 기본 구조와 선택 포인트 스텐밧드는 주방에서 식재료를 위생적으로 보관하는 데 필요한 기본 용기입니다. 용량과 뚜껑 형태가 다양해 가정용과 업소용 모두에 적합하며 뚜껑의 밀폐력은 냄새 차단과 내용물 건조에 중요한 역할을 합니다. 재질은 주로 304 스테인리스가 선호되며 두께와 마감은 내구성과 관리 편의성에 직접 연결됩니다. 사용 환경에 따라 뚜껑의 핸들 방식이나 이음새의 처리 방식도 선택 포인트로 고려해야 합니다. 밧드의 선택 포인트는 용량, …
업소용식기세척기 선택 기준과 활용 팁 업소용식기세척기를 고를 때 가장 먼저 확인해야 할 것은 용량과 설치 공간이다. 식기세척기의 용량 표기는 보통 식기세트 수로 나타나며 식세기6인용 모델은 소형 매장에 합리적이다. 바쁜 영업 환경에서는 한 사이클 소요 시간과 대기 시간도 사업의 수익성에 직접 영향을 준다. 또한 건조 시스템의 효율과 내부 큐브 설계가 세척 후 남는 물기를 최소화하는지가 중요하다. 전기료와 물 사용량은 운영비의 큰 비중을 차지하므로 에너지…