쌀보관방법과 조리도구로 주방 관리하는 실전 팁
쌀보관의 기본 원리와 주방 인테리어
쌀은 저장 환경에 민감한 곡물로 온도와 습도 관리가 핵심이다. 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 두면 품질 손실이 느려진다. 밀폐 용기로 포장을 바꿔 보관하면 냄새 흡수와 곰팡이 위험을 크게 줄일 수 있다.
주방 공간의 인테리어 관점에서 보면 쌀 포대나 대형 용기를 눈에 띄는 곳에 두지 않는 것이 좋다. 대신 상단과 하단의 수납 공간을 분리하고, 자주 쓰는 주방용품 옆에는 두지 않는 편이 위생과 접근성에 이롭다. 투명한 …