도마와 물병으로 완성하는 주방 관리와 인테리어
도마 선택으로 완성하는 주방 인테리어
도마는 요리 공간의 분위기를 좌우하는 작은 포인트다. 재질은 사용 용도와 관리 편의성을 결정하므로 나무, 대나무, 플라스틱, 복합 재질의 차이를 이해하는 것이 좋다. 색상과 두께도 전체 주방의 색감과 작업 흐름에 영향을 준다. 물병이나 다양한 용기를 배치하는 동선까지 고려하면 도마의 위치가 더 자연스러워진다.
공간이 작은 주방에서는 도마의 규모가 주방의 시야를 좌우한다. 대형 도마를 선택하면 칼과 재료의 이동 경로가…
