트라이탄 도마로 바꾼 주방 위생과 실용성의 진화
트라이탄 도마의 특징과 위생성
트라이탄은 내구성과 안전성으로 주방 도마 소재로 각광받는 합성수지다. 이 소재는 미생물 침투에 강한 비다공성 표면을 제공해 위생 관리가 용이하다. 또한 칼날에 의한 흠집이 비교적 덜 생기고, 깊은 흠집이 생겨도 세균이 살아남을 확률을 낮춘다. 열에도 일정 수준의 저항을 보여 가정용 도마에서 일상적 사용에 적합하다.
트라이탄 도마는 세척이 간편하고 건조 속도가 빠른 편이다. 대부분의 트라이탄 도마는 식기세척기 사용도 가능하다…