프라이팬과 음료냉장고로 만드는 스마트 주방 팁
주방에 최적화된 냉장고 배치 원칙
주방은 흐르는 작업 흐름이 중요하다. 냉장고는 손에 닿는 위치에 있어야 하며, 프라이팬을 자주 다루는 공간과의 거리도 고려해야 한다. 음료냉장고를 중심으로 조리 동선을 설계하면 불필요한 이동을 줄이고 요리의 속도를 높일 수 있다.
배치를 계획할 때는 도어의 여닫힘 방향과 벽면 간섭을 체크해야 한다. 벽에 붙여 설치하면 냉각 효율이 떨어질 수 있으니 최소 5cm의 간격을 두는 것이 좋다. 냉장고의 높이는 주변 상부 선반과…
