계란보관함으로 안전하게 보관하는 주방 인테리어와 관리법

계란보관함의 기본 원리와 선택 팁 계란보관함은 계란을 깨지 않게 보호하고 온도와 습도를 일정하게 유지하는 데 초점을 맞춘 저장 용기다. 일반 상자와 달리 격자나 구획이 있어 계란이 서로 부딪치지 않도록 설계된다. 냉장고 내부의 온도 변화를 완충해 계란의 신선도를 오랫동안 지킬 수 있는 장점이 있다. 계란 하나하나의 표면에 과도한 습기가 생기지 않도록 꼼꼼히 건조 상태를 유지하는 것도 중요하다. 제품 선택 시 고려할 포인트는 재질, 크기, 통풍, 세척 용…