도마와 스텐밧드의 올바른 선택과 관리 팁과 트렌드 탐구
스텐밧드의 기본 선택 요령과 실전 팁
스텐밧드의 강점은 비다공성 표면으로 세균이 스며들지 않는 점에 있다. 또한 내구성이 뛰어나 긁힘이나 변형에 강하고 오랜 사용에도 형태가 잘 유지되지만, 칼날 관리와 표면 마모를 최소화하는 사용 습관이 함께 필요하다. 다만 표면이 차가워 칼날의 예리함을 유지하는 데 도구 선택과 보관 방식까지 영향을 주므로, 초보자는 두께와 무게의 균형을 먼저 고려하는 것이 좋다.
스텐밧드의 두께와 크기는 작업의 편의성과 안정성에 직접…