주방정리와 제빙기 관리로 더 깔끔한 공간 만들기
제빙기와 주방정리의 시작과 흐름
제빙기를 주방정리의 시작점으로 삼으면 공간 배치가 달라진다. 얼음 생성과 보관 과정이 흐름을 만드는 핵심 포인트다. 작은 변화가 작업대의 동선과 쓰임새를 크게 좌우한다.
주방의 한구석에 제빙기를 배치할 때는 급수와 배수 라인이 가까운 위치를 선택하되 통풍도 고려한다. 좁은 공간일수록 수전과 배수호스의 꼬임을 줄이는 방식으로 설치해야 한다. 필요하면 바람 통로를 확보하기 위해 벽면과의 간격을 5~10cm 정도 남겨 두자.
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