주방식기 관리에 유용한 봉투 활용과 관리 팁 실전 노하우
소재별 봉투의 주방 적합성과 위생 차이
주방에서 봉투는 포장과 임시 저장에 많은 활용도를 보여준다. 일반적인 제조 봉투는 폴리에틸렌과 같은 합성 소재로 만들어져 습기와 냄새를 막아주는 역할이 크다. 하지만 각각의 소재가 식품과의 접촉에서 안전성이나 냄새 이행성에 차이를 보인다. 따라서 용도에 맞는 소재를 선택하는 것이 중요하다.
종이 봉투는 통풍이 잘되고 친환경적이지만 물과 기름에 취약해 쉽게 젖거나 번들어진다. 반면 폴리에틸렌 계열은 방습성과 내구성이…