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인덕션 시대 트라이탄 보관통으로 위생과 내구성을 높이는 방법

인덕션 시대 트라이탄 보관통으로 위생과 내구성을 높이는 방법

인덕션 시대의 트라이탄 활용 기본 인덕션 주방이 보편화되면서 열에 강하고 위생적인 소재 선택이 중요해졌다. 트라이탄은 가볍고 충격에 강하며 식품 안전성이 높은 재질로 평가된다. 이 때문에 조미료통, 보관용기, 아기식판 같은 용품에서 많이 사용된다. 특히 냉온 교차가 잦은 주방 환경에서도 형태를 잘 유지한다. 인덕션은 국물이나 음식의 증기와 열이 근처 용기에까지 닿을 수 있다. 이때 트라이탄의 경도와 무게감은 주방의 일상에 안정감을 준다. 쟁반이나 저장 …

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  • · 2026-01-06
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냄비를 활용한 쌀 보관의 기본과 실전 팁과 현황

냄비를 활용한 쌀 보관의 기본과 실전 팁과 현황

냄비를 활용한 쌀 보관 기본 냄비를 활용한 쌀 보관 기본은 건조함과 밀폐를 동시에 관리하는 것이다. 장시간 같은 냄비에 보관하는 것은 피하고 가능하면 얕은 용기에 나눠 담아 공기를 줄여 준다. 햇빛이 닿지 않는 서늘한 곳에 두고 뚜껑의 이음새를 잘 닫아 습기를 차단한다. 필요하다면 실리카젤 같은 흡습재를 함께 두어 쌀의 수분을 관리하는 방법도 고려한다. 하지만 냄비는 금속 재질의 잔류 냄새나 산화를 유발할 수 있어 주된 보관 용기로 삼기보단 보조 도구로…

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  • · 2025-11-29
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