네임펜으로 프라이팬을 포함한 주방을 관리하는 실전 노하우

프라이팬 관리의 기본과 네임펜 활용 프라이팬은 열과 마찰에 의해 표면이 손상될 수 있어 기본 관리가 필수다. 비스듬한 마찰을 줄이려면 부드러운 도구를 사용하고 세척은 중성 세제와 미세한 수세미로 마무리한다. 네임펜은 이 과정에서 관리 기록과 표식을 남기는 간단한 도구로 활용할 수 있다. 네임펜으로 팬 관리 이력을 남겨 두면 교대 근무나 주말 보관 시에도 상태를 빠르게 확인할 수 있다. 예를 들어 궤도에 대한 코팅 교체 여부나 세척 주기를 간단한 메모로 …