프라이팬과 글라스락으로 완성하는 주방 인테리어와 관리법

프라이팬 활용과 글라스락 관리의 기본 프라이팬으로 음식을 조리한 뒤 남은 음식을 신선하게 보관하는 방법은 주방의 핵심 습관 중 하나다. 글라스락은 밀폐 구조와 비반응성 유리 재질로 재료의 본연 맛을 오래 유지하는 데 도움이 된다. 냄새와 색상이 쉽게 배지 않는 이점은 냉장 보관이나 냉동 보관에서도 일관성을 준다. 준수한 밀폐력과 견고한 뚜껑 설계는 식재료의 산패를 늦추는 데 유리하다. 다음은 프라이팬 요리 후 남은 음식을 옮길 때의 팁이다. 열을 많이 …