인덕션 시대의 주방 도구와 핑킹가위의 관계를 살피다
인덕션과 현대 주방 도구의 흐름
인덕션은 빠른 예열과 정밀한 온도 제어로 주방 도구의 사용 방식을 바꿨다. 전통적인 가열 방식에 의존하던 도구들은 이제 열 관리의 일관성을 중시하게 된다. 이 변화는 냄비의 재료 선택에서부터 조리 도구의 형태까지 영향을 미친다. 사용자가 기대하는 편의성과 청결성은 인덕션 친화적 설계가 우선이 되도록 만든다.
가장 눈에 띄는 변화는 열 손실을 최소화하는 팬과 날의 구성이다. 철과 스테인리스와 같은 인덕션 호환 재질은 여전히…
