드럼세탁기와 도마를 연결한 실용 주방 인테리어 팁과 관리법
도마 관리와 주방용품 정리의 기본 원칙
도마는 주방에서 가장 자주 쓰이는 도구로 위생 관리가 중요하다. 재료별로 교차오염을 막기 위해 도마의 소재를 구분하는 습관이 필요하다. 나무나 플라스틱, 대나무 같은 소재의 차이를 이해하면 관리가 쉬워진다. 같은 공간에서 다른 칸에 도마를 두고 칼날과 교차하는 접촉을 최소화하자.
도마의 소재 선택은 수분 관리와도 직결된다. 나무 도마는 항균성과 흡수성이 좋지만 건조를 잘해줘야 곰팡이를 막을 수 있다. 플라스틱 도마…
