인덕션과 배낭의 만남으로 캠핑 주방이 바뀌고 요리는 더 간편해진다

인덕션의 원리와 휴대 주방 구성 인덕션은 자력으로 냄비 바닥을 데우는 원리로 작동한다. 내부 코일이 전자기장을 만들어 철제 냄비의 바닥에 열을 전달한다. 열은 냄비 바닥에서만 집중되며 표면은 비교적 차가워 안전성이 높다. 배낭을 들고 야영지에 도착하면 작은 주방이 필요하다. 휴대 가능한 인덕션은 전력 소모가 비교적 작고 냄비 세트를 한 세트로 다루면 더 가볍다. 배낭에 모든 주방 도구를 담을 때는 크기와 무게, 다용성을 기준으로 선택하는 것이 좋다. 사…